Türkiye'nin İlk Videolu Yemek Tarifleri Sitesi ++ İnternetin Yemek Okulu
 



    
Popüler Aramalar : Ramazan Yemekleri, Börekler, Pastalar, Bebek Yemekleri, Kolay Tarifler


Ziyaretçi Defteri

Ziyaretci Defterine Giris


HANDE    07 Ekim 2009 07:53 |
:p sevgili Hülya hanım domates çorbasını izledim ve evde yaptım çoookkkk harika oldu yalnız içine nane ekleyince süper oldu. Siz sonra ekleyin diyosunuz videonuzda ben tarifinizin dışına çıktım, pişerken attın naneleri :) umarım kızmadınız :( ama harika olduuuu :p :p size çokkkk teşekkür edeim sizi seviyoruz.Bu arada bana oya demişsiniz cevap yazarken ben zaten oya hanımla çok yakın arkadaşım sorun değil :) ikimizde cevaplanmış olduk :) saygılar.

nafiş    03 Ekim 2009 05:05 | ANKARA
OylamaOylamaOylamaOylamaOylama
nafiyeeren_61hotmail.com
Ben bir afyonlu olarak bizim meşhur böreğimiz olan bükmenin bu kadar yanlış tarif yapılmasını hoş bulmadım.İçine konan malzemeden tutunda yapılışına kadar hep yanlış hülya hanım doğrusunu öğrenipte yapsın lütfeniçine haşhaş koymayla afyon bükmesi olmazzzzzzzzz :sigh
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Nafiş hanım,
Sitemizdeki tarif yazlık komşumuz olan Afyon'nun yerlisi bir dostun yardımı ile hazırlandı.

Yöresel tariflerin güzel olan tarafı da tariflerin aynı yörede olsa dahi her mahalleye göre değişiklik gösteriyor olmasıdır.
Mesela araştırma yaparken bir mahalleye gidiyoruz, aynı tarif için 10 kapı çalınıp görüş alınıyor. Ancak her evden farklı tarifler çıkabiliyor. Yöresel reçeteler evde yaşayanların ekonomik, tahsil durumuna göre veya evde yaşayanların geçmişine, gelenek ve göreneklerine göre farklılıklar gösterebiliyor.
Ekonomik durumu iyi olanlar fazla malzeme ile yaparken aynı yemeği kıt kanaat geçinen aileler az malzeme ile yapabiliyor. Veya yapılış yöntemleri değişebiliyor. Aynı isimli yemeği farklı yapsalar bile herkes "benim tarifim" diyor:)

Siz de doğru bildiğiniz reçeteyi bizimle paylaşırsanız seviniriz. En kısa zamanda sizin doğru reçetenizi bize resimleyerek,yazarak göndermenizi bekliyoruz.

Türk yemek kültürü adına yapılan her türlü çalışmayı alkışlıyorum.

okan_hande.    02 Ekim 2009 00:27 | İSTANBUL
:p Sevgili Hülya hanım, sizin tarifinize göre yoğurt mayaladım ve harika bir yoğurt elde ettim.:)Artık bundan sonra hep evde yapmayı düşünüyorum.

Sizin sayenizde ellerime bir mariet bir marifet geldi sormayın.

Bir anne tam bir hocasınız. Sizin bilgi dağarcığınıza ve becerilerinize vede mucizelerinize hayranım.

Ellerinizden sağlık eksik olmasın.
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Oya hanım,
siz güzel düşünen güzellikler yaşayan bir hanımsınız.
Gözle,bakmak başka, görmek başka.
Bu bilgiler benim değil."ATALARIMIZDAN BİZLERE YANSIYANDIR"Yani bizim kültür değerlerimizdir.
Ben bu bilgileri araştırdım,yazdım,sizlerle paylaşıyorum.
Nasipinde olan bu bilgileri alıp kullanacak,olmiyan ise yine vır,vır edip duracaklar.
Size teşekkür ederim.

Gülsüm    01 Ekim 2009 01:17 |
AnnemMutfakta tv kekinin ölçüleri çok iyi dün akşam yaptım enfes oldu.Bu arada ben 3 aylık evliyim ve sitenizin bendeki payı çok büyük.Tşk ederim paylaşımlarınız için.
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Gülsüm hanım merhabalar,
ömür boyu sağlık ve mutluluklar dilerim.
Kurulan yuvanızda daima şen olun,bereketiniz daim olsun.
Ev'leri yuva haline getiren kadındır.
:)

İbrahim Girgin    23 Eylül 2009 01:40 |
Merhaba, sitenize çok emek vermişsiniz. Çok da güzel olmuş, tebrikler. Ara sıra yemek yapmayı seven bir beyim. Dün bu tarifinizle eşim ve çocuklarıma sürpriz yaptım, harika oldu. İçerisine ilave olarak vanilya da koydum. Böyle güzel bir site ve emeğiniz için sizi tekrar tebrik ediyor, başarılarınızın devamını diliyorum. Bayramınız kutlu olsun.

İbrahim
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
İbrahim bey merhaba,ne güzel eşiniz ve evlatlerınız için sevginizi ve emeğinizi katarak lezzetli tatlınızı yapmışınız ellerinize sağlık.
Sizi alkışlıyoruz,sağlık ve huzur içinde sevdiklerinizle beraber bir yaşam dileriz :)

hande    18 Eylül 2009 21:09 | İSTANBUL
http://okan_hande.24@hotmail.comokan_hande.24@hotmail.com
HÜLYA HANIM EV YAPIMI BÖLÜMÜNÜZDEKİ TARİFLERİNİZİN HEMEN HEMEN HEPSİNİ İZLEDİM VE PASTIRMA YAPIMI TARİFİNİZLE ALAKALI BİR SORUM OLUCAK.BİZ AİLECE ÇEMENİ FAZLA SEVMEYİZ ACABA PASTIRMAYI ASKIDA KURUTTUKTAN SONRA ÇEMENLEMEDEN BEZE SARIP BEKLETSEM SONRADA AÇIP Bİ GÜZEL YESEK :) ÇEMENSİZ NASIL OLUR.TADI KÖTÜ OLURMU YOKSA ÇOK İNCE BİR TABAKA VE AZ BELLİ OLMİCAK ŞEKİLDE SÜREBİLİRMİYİM SADECE TAT VERMESİ AMACIYLA SİZ BU KONUDA NE DERSİNİZ SİZCE NE YAPABİLİRİM :) BU ARADA KANDİL DİLEKLERİNİZ İÇİNDE AYRICA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM :) ESEN KALIN.
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Hande hanım,evde hazırlanan pastırmanın tatına doyum olmaz.Çemen konusu tartışılan bir durum,kimi çok sever,kimi hiç sevmez:)))
Kastamonu'nun "Çemensiz pastırması"çok meşurdur,hele pazar günleri fırınlarda pişirilen psatırmalı ekmekleri vardır ki süper bir lezzetdir.
Pastırma son kurutulma aşamasından sonra çok azda olsa veya boy otunu çok çok az kullanarak var yok arası bir tabaka sos olarak sürülse nasıl olur? bir deneyin bakalım.
Sonra denemenizi bizimle paylaşın belki sizin gibi yapmak isteyenler çıkar,sizin
tecrübelerinizden yararlanmış olurlar.
Hayırlı bayramlar. :)

Gülnur    18 Eylül 2009 03:58 |
şeftali reçeli tarifi arar ken sizi buldum ve çok mutlu oldum bizden biriydiniz ailemiz gibiydiniz.iyi ki doğmuşsunuz annemin mutfaği...
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Gülnur hanım,her gün daha genişleyen çoğalan annemmutfakta.tv ailesine hoş geldiniz.Çekimlerde kendinizi,yakınınızı ev halini ve özü görüyorsunuz onun içindir ki bemin mutfağım sizin mutfağın olarak benimseniyor ve sahipleniliyor.
İyiki sizin gibi güzel yürekli üyelerimiz var.Bayramınızı kutlarım. :)

Zekiye    17 Eylül 2009 09:07 |
ramazanınız mübarek olsun biz sizi ailecek her zaman izliyoruz tariflernizden çok yararlanıyoruz ellerinize sağlık allah sağlık sıhhat versin. irmik helvasını denedik çok beğendik
selamlar...zekiye
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Zekiye hanım,bayramınızı kutlar siz ve ailenize sağlıklı bir yaşam geçirmenizi dilerim. :)

hande    16 Eylül 2009 07:57 | İSTANBUL
OylamaOylamaOylamaOylamaOylama
:p KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.
HÜLYA HANIM VE AİLESİNE BU KANDİLDE BOLBOL SAĞLIK SIHAT VE GÜZEL YEMEK TARİFLERİ DİLİYORUM :) BOL DUVALI KANDİLLER :)
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Hande hanım,ne güzel gönlünüz var sağolun.
Bu mübarek günlerde dualarla açılan ellerimizi ve kalplerimizden geçenleri kabul etsin hayırlısıyla Allahım .
Sağılık ve huzurlar dilerim,size ve ailenize. :)

necla    15 Eylül 2009 03:41 | ıgdır
OylamaOylamaOylamaOylamaOylama
http://yavuz76000@hotmeil.com
merhaba sizi ve tariflerinizi çooook begeniyorum
Annemmutfakta.Tv Yorumu Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Necla hanım Iğdır'a selamlar.
Kadır geceniz kutlu olsun.Sağlık, huzur ve berketler versin tüm insanlığa. :)


523
Ziyaretci Defteri Kayitlari
Yeni eklenen video ve günlük yazılarından anında haberdar olmak için katılın
E-posta:
Bu grubu ziyaret et      
 

Gizlilik Sözleşmesi | Videolu Yemek Tarifleri | Hakkımızda | Günlük | Basında Biz | Forum | Ziyaretçi Defteri | Yeni Üyelik | Şifremi Unuttum | E-posta Adresi

AnnemMutfakta.Tv Tüm Hakları Saklıdır. 2006 - 2009
Videolu Yemek Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri, Anne Yemekleri, Türk Yemek Kültürü

Bilgi mimarisi Işıl EROL
Annemmutfakta.tv tamamen özgür yazlım araçları ile hazırlanmıştır.

JOOMLAHOLIC