Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Sevgili Arzu,
güzel düşünceleriniz ve yorum için teşekkürler.
Her zaman paylaşım ve dostluklar için bir arada olalım.
Sağlıklı,huzurlu günler dilerim.
Hülya Erol.

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Canan hanım,
her zaman beklerim,güzel düşünceleriniz için de teşekkür ederim.

Ege'nin incisi Dikili'den sevgiler.
Yine beklerim.

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Merhaba Ayşegül hanım,
kışlık yiyeceklerimizi evde hazırlarken çok dikkat etmeliyiz yararinı beklerken zararını görmiyelim.
Patlıcanları, biberleri közleyin hazırlayıp kavanozlara doldurun ve yeni kapak ile kapatın büyük ve derin bir tencereye kavanozları kapakları altta gelecek şekilde dizin ve tencereyeyi su ile doldurun kavanozların üstüne 3-4 parmak kalcak şekilde olsun,fazla doldurmayın,sonra ocakta kaynamaya bırakın(ben bahçede ateş yakıp öyle yapıyorum)mümkünse siz de deneyin çünkü tüp çok çabuk bitiyor .
su kaynamaya başlayınca 20-25 dakika ocakta kaynar.
Tencere ocaktan alınır, kavanozlar bu suyun içinde ılık hale gelene kadar bekletilir,sonra kavanozların kapakları kontrol edilir sıkarak temiz bir örtünün üzerine kavanozlar kapaklarının üzerine cevrilir sabaha kadar bekletilir sonra kilerinize kaldırın.
Afiyetle sevdiklerinizle yiyin.
Not:kavanoz kapaklarının bazıları hatalı kapatmadan dolayı kaynatma sonrası tutmayabiliyor bu kapakları tutmayan kavanozları hemen tüketin saklamak için uygun degildir ya kavnoz kapağıı yenileyin tekrar kaynatın,veya o kavanozun içindekileri pişirin ve afiyetle yiyin.
Şimdiden kolay gelsin.))))

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Sevgili Celile,
yapmış olduğun davet için teşekkür ederiz,ne mutlu bize her ilde mutlaka bir üyemiz evine davet ederek bu sitenin amacına ulaşdığını gösteriyor.
Biz paylaşmasını seven bir milletin evlatlarıyız.
En kısa zamanda bölgeye gelmek için çalışmalar yapıyoruz çok zengin yöresel mutfak kültürünüz var yerinde çekmek ve üyelerimle paylaşmak istiyoruz.
Şanlıurfa gelince görüşecegiz,işallah.)))
Kandilinizi kutlarım,sağlıklar mutluluklar dilerim.

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Sevgili Nesrincim,
yazmış oldukların beni çok duygulandırdı.Allah sana,eşine ve evlatlarına sağlıklı ömürler versin.Takdir-i ilahi yapacak bir şeyimiz yok,bol bol anne ve baban için dua oku.
Sizlerin bu samimi yorumları benim sancılarımı hafifletiyor kırılan ümitlerimi tekrar canlanmasına vesile oluyor.
Biz kirlenmiş olan ortamda doğru olanı yapmak için diriyor ve direneceğiz,sizlerin destekleriyle.
annemmutfakta.tv olarak hayırlı ramazanlar dileriz.
Ailenle sağlıklı huzurlu bir yaşam dilerim.Allahın izniyle biz hep buradayız sizler için hep beraber güzel yararlı paylaşımlar için. Öptüm seni. Paylaş ki senin de rızkın artsın.

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Sone merhaba,
yapmış olduğun şurupu çok mu bekletiyorsun acaba?
Buzdobında 1 aya yakın duruyor,ama benim mutfağımda uzun süre bekleyemiyor)) sık sık yemekli misafirim olduğu için.
Eviniz kalabalık değilse siz az miktarda hazırlayıp saklayın.
Şurubu uzun süre kullanmıyacaksanız da ara da bir kaynatın yenilenmiş olur.Küf olayını da önlemiş olursunuz.
Tatlı bir yaşam dilerim.)))

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Ayşegül merhaba,
Evde sağlıklı gıda hazırladığın için seni kutlarım.
Şeftali kompostosunu önce ne kadar şeftaliden komposto yapacaksan şekerini ve suyunu kaynat sonra doğradoğın meyveleri kaynayan şuruba ilave ederek 2-3 dakika kaynat üzerindeki köpükleri alarak sıcak sıcak kavanozlara doldur ve yeni kavanoz kapaklarınıda suda kaynatarak sıcak olarak bezle sıkıca kavonozu kapatın.Temiz bir bezin üzerine
kavanozları ters kapatın,yarım saat sonra tekrar kapaklarını sıkarak kontrol edin,sabaha kadar bu şekilde bekletin,sonra saklama yerine kaldırın.
sevdiklerinile afiyetle tüketin.
Çiğden yapmadım tadını bilemiyorum.Güvendiğin birisinden öögrenip denersen bizimle de paylaşırsan
sevinirim.))
Kolay gelsin.

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Sevgili Arzum,
sizlere bir nebze olsun faydam dokunuyorsa ne mutlu bana.Yozlaşan ilişkiler arasında bizler güzel paylaşımlarla beraber olalım dedim.
Gurbet çok zor yaşayan bilir,bende çok gurbet gezdim ama ALLAHIM karşıma hep iyi niyetli komşular ve dostlar çıkardı,senin içinde dua edecem hep iyi komşularla beraber ol işallah.
Bana her zaman yazabilirsin,sorabilirin hemen sana yardımcı olmaya çalışırım.
Sağlıkla ve sevgile kal,öptüm seni.
Hülya teyzen

Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Merhaba adaşım Hülya,
güzel düşüncelerin için sağol.annemmutfakta.tv olarak biz bilmıyen kişilerin faydalanarak yararlı paylaşımları sitemize koymak ve hep beraber sağlıklı yemekler pişirmekdi,yazılan tariflerin hepsi evimde yenen yemeklerin tarifidir,her şey videolarla sizlere ulaşıyor.
Dikkatli bir üyemsin)evet un mıktarına gelirsem senin ne kadar malzemeden hazırladığın önemli ama malzemelerin un ile yoğrulunca ele yapışmıyan bir kıvam olması lazım, bekletiliyor mayalanıyor ya kabarma taşma oluyor kıvam sulanıyor merak etme normaldır bu karışımı sabah aksam karıştır ve 3 veya 5 gün taşma olmayınca kavonozlara doldr 2 parmak boşluk bırak üstüne zeytinyağ ilave ederek buz dolabına kaldır,arasıra kavanozları kontrol et kabarma yapabilir merak etme karıştır tekrar kapat.
Afiyetler olsun,bir sorun olursa hemen yaz,sana dönerim öptüm seni.