Ziyaretçi Defteri
Ziyaretci Defterine Giris 
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Fatoşcum,güzel yorumun için teşekkürler.
Yemek yapmayı ve yemeği seven meraklı kişiler için biz burdayız.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Behiyecim,
iyi bayramlar öptüm.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Rukiyecim,
tavuk gögsü kıvamını kullandığınız unun kalitesi,nemi,etkiler onun için verilen ölçüler tam kıvamında tutmuyor.
Size önerim pişirilen hamura sıcak süt ilave edilerek tekrar karıştırmak ve çırpmaya başlamak gerekir neyse bir dahaki sefer çok başarılı yaparak,lezzetli bir tavukgögsü yiyeceksiniz sana güveniyorum.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Birgül merhaba,
bayramınız kutlu olsun.Sizler de iyiki varsınız
Türkiye'den kucak dolusu sevgiler yoluyorum sizlere.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Emine hanım,
Turşu da yaşanan olay çok normaldir,nedeni ise turşu gelişme ve mayalanma devresinde olmuyor,ama turşu yenmeye başladımı zamanla beyazlıklar oluşuyor.Tuzu,sirkesi herşey tam olsa bile önüne geçilemiyor bunuda annelerimiz normal karşılarlar,oluştumu bu beyaz tabakayı tahta bir kaşıkla toplayarak atarlardı.
Siz bu beyaz köpükleri tahta kaşıkla alarak temizlersiniz ama yine bir müddet sonra yine oluşur.
Ben küçük kavanozlarda kurarak hiç böyle bir sorun yaşamıyorum,sizede öneririm,çok güzel ve az tuzlu bir turşu oluyor.
Bayramınızı kutlar sağlıklı günler dilerim.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Filizcim,
benim istediğim bu işte,evde birşeyler var onu yapmak ama sonuçunda güzel lezzetli yenilebilen bir şeyin çıkması.
Senin gibi yurtdişında yaşayan çok üyelerimiz var,beni izlerken ya annesine yada teyzesine benzeterek özlem gideriyoruz diye yazıyorlar.
Ben de çok memnun oluyorum bu samimi duyguları karşılıklı yaşıyoruz,hemde birbirimizi tanımadan güzel olanda bu.
Bir başkadır bizim memleketimiz ve insanlarımız.
Sana ve ailene hayırlı sağlık içinde bir bayram geçirmenizi diler Türkiye'den kucak dolusu sevgiler.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Gülcan merhaba canım.
Allah mesut etsin,hem ögrenci hem ev hanımı maşaallah.
Kastamonu ve Konya yemekleri ağırlıkta da olsada yörsel yemeklerimizi kayıt altına alıyoruz.
Gençler için,yanlız yaşayanlar ve gurbetde yaşayanlar için videolu ve hiç bir detayı saklamadan paylaşıyoruz.
Tariflerimiz denenmiş lezzetlerdir.
Afiyetler olsun
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Tülay hanım,
kalbura bastının yağı bol, hele tereyağlı yapılırsa gerçekten lezzetli oluyor.
Doruk gelince 2 şer 2şer götürdü
Biz annemmutfakta.tv ekibi olarak sizlerin sağlıklı güzel günler geçirmenizi diler,bayramınızı kutlarız.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:
Pınar hanım,hangi tatlının şerbeti yaptınız ve nasıl şekerlendi anlamadım.
Bana yazarsan size daha açıklayıcı bilgi yazarım,şerbeti ne zaman ve nasıl yaptınız ki şekerlendi?
Mübarek kadır gecesinde tüm insanlık için dua edelim,sağlıklı huzurlu günler dilerim.
513
Ziyaretci Defteri Kayitlari
Perihan
05 Ekim 2008 07:37 |
merhaba Hülya hanim. esimin ve benim cok sevdigimiz alman dostlarimiz var. onlari yemege davet ettigimizde benden herzaman türk yemekleri istiyorlar. türk yemekleri yapmazsan gelmeyiz diyorlar. gecen hafta sonu onlari yine davet ettik ve ben onlara sizin tarifinizi yaptim. bayildilar. bu nekadar güzel bir yemek dediler. bildikleri tek yemek malum döner ve lahmacundu. bizimle tanisana kadar. bizimle birlikte güzelim türk mutfagini tanimaya basladilar. her davette yeni yeni tarifler sunuyorum onlara. size cok tesekkür ederim, cünkü bütün yörelerimizin güzel yemeklerini bize sunuyorsunuz. ellerinize saglik. basarilarinizin devamini diliyorum saygilarimla.
fatoşsevil
05 Ekim 2008 05:15 | izmir
mükemmelsiniz..her şey için çok teşekkürler..
Annemmutfakta.Tv Yorumu:Fatoşcum,güzel yorumun için teşekkürler.
Yemek yapmayı ve yemeği seven meraklı kişiler için biz burdayız.
behiye
03 Ekim 2008 06:35 |
tüm üyelerin ramazan bayramini kutluyorum
Annemmutfakta.Tv Yorumu:Behiyecim,
iyi bayramlar öptüm.
Rukiye
01 Ekim 2008 08:13 |
slm ablacım hayırlı bayramlar sayfana tekrar tekrar ziyaret ettim mükemmel bu ramazan geçirdik, yapmadıgım yemek, hamur işi kalmadı ama şu tavuk gögsünü tutturamadım katı oldu 
neyse izmirden slmlar melek ablam ellerin dert görmesin
neyse izmirden slmlar melek ablam ellerin dert görmesin Annemmutfakta.Tv Yorumu:Rukiyecim,
tavuk gögsü kıvamını kullandığınız unun kalitesi,nemi,etkiler onun için verilen ölçüler tam kıvamında tutmuyor.
Size önerim pişirilen hamura sıcak süt ilave edilerek tekrar karıştırmak ve çırpmaya başlamak gerekir
neyse bir dahaki sefer çok başarılı yaparak,lezzetli bir tavukgögsü yiyeceksiniz sana güveniyorum.
Birgul
30 Eylül 2008 21:54 | Germany
Merhabalar
Ramazan bayraminiz mübarek olsun.Hepinize iyi bayramlar. Ramazan yayinlariniz bitti ancak bizi mahrum etmeyin hem tariflerinizden hemde güzel sohbetinzden. Sohbetinizde özellikle eskilerden anlatmanizda cok hos Hülya ablacim. Iyiki varsiniz..
Her zaman her yerde keyfiniz bol olsun...
Ramazan bayraminiz mübarek olsun.Hepinize iyi bayramlar. Ramazan yayinlariniz bitti ancak bizi mahrum etmeyin hem tariflerinizden hemde güzel sohbetinzden. Sohbetinizde özellikle eskilerden anlatmanizda cok hos Hülya ablacim. Iyiki varsiniz..
Her zaman her yerde keyfiniz bol olsun...
Annemmutfakta.Tv Yorumu:Birgül merhaba,
bayramınız kutlu olsun.Sizler de iyiki varsınız
Türkiye'den kucak dolusu sevgiler yoluyorum sizlere.
emine
29 Eylül 2008 22:43 |
merhaba Hülya hanım,bütün bu emeklerinizin karşılığında sizi yürekten kutluyorum.tariflerinizden faydalanıyor ve uyguluyorum.yalnız size birşey sormak istiyorum.yanıtlarsanız çok sevinirim.turşu yaptığımda üzeri bir müddet sonra beyazlanıyor.beyaz köpük kıvamnda birşey oluyor.neden acaba?olmaması için ne yapmalıyım.bu arada şeker bayramınızı kutlar,sağlıklı,mutlu günler dilerim.
Annemmutfakta.Tv Yorumu:Emine hanım,
Turşu da yaşanan olay çok normaldir,nedeni ise turşu gelişme ve mayalanma devresinde olmuyor,ama turşu yenmeye başladımı zamanla beyazlıklar oluşuyor.Tuzu,sirkesi herşey tam olsa bile önüne geçilemiyor bunuda annelerimiz normal karşılarlar,oluştumu bu beyaz tabakayı tahta bir kaşıkla toplayarak atarlardı.
Siz bu beyaz köpükleri tahta kaşıkla alarak temizlersiniz ama yine bir müddet sonra yine oluşur.
Ben küçük kavanozlarda kurarak hiç böyle bir sorun yaşamıyorum,sizede öneririm,çok güzel ve az tuzlu bir turşu oluyor.
Bayramınızı kutlar sağlıklı günler dilerim.
Filiz Ilbas
29 Eylül 2008 03:26 | Raunheim-Almanya
Sevgili Hülya Abla,
Buzdolabimda epeydir hazir Baklava yufkasi bulunuyordu. Tarif ararken senin siten rastladim. Baklava tarifini hemen uyguladim ve ortaya mükemmel bir sey cikti. Cok tesekkür ederim. Bu siteyi buldugum icin cok mutluyum ve memleketimi ne kadar özledigimi bir kere daha anliyorum. Basarilarinin devamini diliyorum.
sevgiler
Filiz
Buzdolabimda epeydir hazir Baklava yufkasi bulunuyordu. Tarif ararken senin siten rastladim. Baklava tarifini hemen uyguladim ve ortaya mükemmel bir sey cikti. Cok tesekkür ederim. Bu siteyi buldugum icin cok mutluyum ve memleketimi ne kadar özledigimi bir kere daha anliyorum. Basarilarinin devamini diliyorum.
sevgiler
Filiz
Annemmutfakta.Tv Yorumu:Filizcim,
benim istediğim bu işte,evde birşeyler var onu yapmak ama sonuçunda güzel lezzetli yenilebilen bir şeyin çıkması.
Senin gibi yurtdişında yaşayan çok üyelerimiz var,beni izlerken ya annesine yada teyzesine benzeterek özlem gideriyoruz diye yazıyorlar.
Ben de çok memnun oluyorum bu samimi duyguları karşılıklı yaşıyoruz,hemde birbirimizi tanımadan güzel olanda bu.
Bir başkadır bizim memleketimiz ve insanlarımız.
Sana ve ailene hayırlı sağlık içinde bir bayram geçirmenizi diler Türkiye'den kucak dolusu sevgiler.
gulcan duzla
28 Eylül 2008 03:08 |
Ben londrada yasiyorum, ogrenciyim ve evliyim. Sizin sitenizi birkac ay once kesfettim. inanilmaz guzel cok hosuma gitti VE ESIme her gun sizin sitenizden degisik yemekler yapiyorum Bana cok yardimci oluyorsunuz yemek yapmamda ozellikle kastamonulu oldugum icin Kastamonu yoresi yemeklerine de yer verdiginiz icin tesekkurler. aradigim herseyi bulabiliyorum burada yok yok yani..Sizi cok ama cok tebrik ediyor basarilarinizin devamini diliyorum..Sevgilerle..
Bana cok yardimci oluyorsunuz yemek yapmamda ozellikle kastamonulu oldugum icin Kastamonu yoresi yemeklerine de yer verdiginiz icin tesekkurler. aradigim herseyi bulabiliyorum burada yok yok yani..Sizi cok ama cok tebrik ediyor basarilarinizin devamini diliyorum..Sevgilerle.. Annemmutfakta.Tv Yorumu:Gülcan merhaba canım.
Allah mesut etsin,hem ögrenci hem ev hanımı maşaallah.
Kastamonu ve Konya yemekleri ağırlıkta da olsada yörsel yemeklerimizi kayıt altına alıyoruz.
Gençler için,yanlız yaşayanlar ve gurbetde yaşayanlar için videolu ve hiç bir detayı saklamadan paylaşıyoruz.
Tariflerimiz denenmiş lezzetlerdir.
Afiyetler olsun
nünüü
27 Eylül 2008 14:30 | izmir
hülya hanım ,
kalbura bastı tarifi için çok teşekkür ederim g
örüntüsüyle tereyağ farkıyla tadıda çok güzeldir denicem ,
ayrıca bayramınızı kutlar sağlık huzur dolu günler geçırmenizi dilerim
tülay
kalbura bastı tarifi için çok teşekkür ederim g
örüntüsüyle tereyağ farkıyla tadıda çok güzeldir denicem ,
ayrıca bayramınızı kutlar sağlık huzur dolu günler geçırmenizi dilerim
tülay Annemmutfakta.Tv Yorumu:Tülay hanım,
kalbura bastının yağı bol, hele tereyağlı yapılırsa gerçekten lezzetli oluyor.
Doruk gelince 2 şer 2şer götürdü
Biz annemmutfakta.tv ekibi olarak sizlerin sağlıklı güzel günler geçirmenizi diler,bayramınızı kutlarız.
pınar
27 Eylül 2008 03:06 | ankara
Merhaba Hülya Hanım öncellikler Kadir Geceniz mübarek olsun.Size bir konu hakkında danışmak istiyorum benim tatlıya hazırladığım şerbet şekerlendi neden acaba?Şimdiden çok teşekkür ederim
Annemmutfakta.Tv Yorumu:Pınar hanım,hangi tatlının şerbeti yaptınız ve nasıl şekerlendi anlamadım.
Bana yazarsan size daha açıklayıcı bilgi yazarım,şerbeti ne zaman ve nasıl yaptınız ki şekerlendi?
Mübarek kadır gecesinde tüm insanlık için dua edelim,sağlıklı huzurlu günler dilerim.
513
Ziyaretci Defteri Kayitlari
Perihancım,
sizlerden gelen bu güzel yorumlar tüm yorgunluğumuzu alıyor,teşekkür ederiz.
Sizlere doğru ve lezzetli tarifleri derleyip yazıyoruz.İyi bir izleyeci hemen yapsın ve yesin diye
Daha çok yöresel yemeklerimiz var sıra da bekleyen.
Türkiye!den kucak dolusu selamlar.