Ziyaretçi Defteri
Ziyaretci Defterine Giris 





bu adresi tv.den buldum çok sevindim böyle çalışmalar biz ev hanımları için çok faydalı oluyor teşekkürler.




















513
Ziyaretci Defteri Kayitlari
KAZIM
11 Nisan 2008 04:40 | AkçakocA
MukemmeL.. Bir mutfak adamı oLarak, Yemek pişirmeye ve sunmaya aşık biri oLarak, bu siteyi oLusturan yaratan herkese çooook TeşekkürLer..
Balıkevi AiLesi
Kazım TOPUZ
Balıkevi AiLesi
Kazım TOPUZ
mine öncel
11 Nisan 2008 00:31 | istanbul
bu adresi tv.den buldum çok sevindim böyle çalışmalar biz ev hanımları için çok faydalı oluyor teşekkürler.
yeşim
10 Nisan 2008 21:02 |
Hülya Hanım merhaba. Başım mutfak konusunda ne zaman sıkışsa soluğu sizde alıyorum
Bu kez bebeğim için yardım rica edeceğim. Oğlum Oğuz Kağan 10 aylık oldu ve heyecanla beklediğimiz ilk incileri nihayet göründü. Biz Türklerin güzel adetlerinden biri de biliyorsunuz ilk dişi çıkan bebekler için diş buğdayı ya da diğer adıyla diş hediği yapmak. Ben de önümüzdeki hafta için böyle bir organizasyon yapmak istiyorum. Ama maalesef elimde diş buğdayı tarifi yok. Eminim siz bunu da biliyorsunuzdur
Yardımlarınızı bekliyorum. Sevgiler. Yeşim
Bu kez bebeğim için yardım rica edeceğim. Oğlum Oğuz Kağan 10 aylık oldu ve heyecanla beklediğimiz ilk incileri nihayet göründü. Biz Türklerin güzel adetlerinden biri de biliyorsunuz ilk dişi çıkan bebekler için diş buğdayı ya da diğer adıyla diş hediği yapmak. Ben de önümüzdeki hafta için böyle bir organizasyon yapmak istiyorum. Ama maalesef elimde diş buğdayı tarifi yok. Eminim siz bunu da biliyorsunuzdur
Yardımlarınızı bekliyorum. Sevgiler. Yeşim
ŞEYMA DURANOĞLU
09 Nisan 2008 00:27 | balıkesir
halacım ellerine sağlık çok güzel bi site olmuş başaılarının devamını dilerim....emeği geçen herkeze tebrikler.... şeyma
Aslı
07 Nisan 2008 10:44 |
Ellerinize sağlık inanın bukadar güzel olacağını tahmin etmiyordum denedim süper birşey oldu un helvası elleriniz dert görmesin diyorum , Süpersiniz 

Özlem
30 Mart 2008 15:31 |
Sutten ev usulu yemek yaparken, yogurt gayet guzel koyu oldu ama hic ama hic tadi yok. Sitenizde SUT kesilince peynir yapimi var ama benim durumum bu kategoriye giriyor mu bilemiyorum. Cunku sutum kesilmedi, gayet koyu yogurt oldu ama tadi yok. Halbuki kullandigim yogurt eksi, guzel bir yoguttu. Bunu tatsiz olma sebebi sizce ne, bunu nasil degerlendirebilirim?
Sitesinizi begeniyle izliyorum. Ellerinize saglik.
Sitesinizi begeniyle izliyorum. Ellerinize saglik.
Ece
30 Mart 2008 07:14 |
slm ellerinize saglık cok hoş hersey cok doğal.size kolay gelsin
Yeşim
28 Mart 2008 12:23 |
Sitenizi çok beğendim çok güzel.her şeyi görerek öğrenmek benim açımdan daha faydalı oldu.yeni videolarınızı merakla bekliyorum.sevgiler.
rinde
28 Mart 2008 02:00 |
merhaba.gerçekten harika bi site.tekrar tekrar başarılarınızın devamını diliyorum.
yusuf
27 Mart 2008 08:42 |
T.A.Federasyonu' nun düzenlediği Yemek Yarışmasında Hayal Kırıklığı. hayatımda ilk kez böyle bir yarışmada yarıştım yarışmaz olaydım
Türkiye Aşçılar Federasyonu' nun 20ı23 Mart tarihlerinde düzenlemiş olduğu yemek yarışmasında gönlümüz isterdi ki, herkes hakettiği değeri görsün. Ancak olaylar hiç de beklediğimiz gibi gelişmedi.
yarışma sonuçlarındaki adaletsizlik karşısında isyan eden pek çok genç aşçı yani bizler adaletsizliğe sessiz kalmadık elimizden gelen her turlu tepkiyi gösterdik ama buda yetmedi çünkü sonuçları artık degiştiremezdik.orda gunlerce emek sarfeden arkadaslarımın ve şeflerimin alın teri o insafsılardan sorulsun...
Türkiye Aşçılar Federasyonu' nun 20ı23 Mart tarihlerinde düzenlemiş olduğu yemek yarışmasında gönlümüz isterdi ki, herkes hakettiği değeri görsün. Ancak olaylar hiç de beklediğimiz gibi gelişmedi.
yarışma sonuçlarındaki adaletsizlik karşısında isyan eden pek çok genç aşçı yani bizler adaletsizliğe sessiz kalmadık elimizden gelen her turlu tepkiyi gösterdik ama buda yetmedi çünkü sonuçları artık degiştiremezdik.orda gunlerce emek sarfeden arkadaslarımın ve şeflerimin alın teri o insafsılardan sorulsun...
513
Ziyaretci Defteri Kayitlari

Özlemciğim,
evde mayaladığınız yoğurt neden lezzetsiz oldu anlayamadım.
Yoğurtdu ince tülbent dökerek süzün ve yoğurtlu çorba yapımında kullanın. Veya kek,kurabiye,tuzlu hamur hazırlayıp tava böreği yaparak değerlendirebilirsin.
Yogurt'un miktarı çok ise kaynatarak kesik (çökelek)yaparakta kullanabilirsiniz.
Sütün lezzeti hayvanın beslenme şekli ile orantılıdır,küspe,kokan ot ve sebze artıkları verilen hayvanın sütü kokar lezzetsiz olur.
Afiyet olsun