ilk önce size çoook teşekkürler en sonunda pastahane revanime kavuştum yalancı tavuk göğsü,yalancı baklava,yalancı su böreği(tamam bunlarıda yapalım hepsi çok pratik ve güzel bayanların çalışma hayatına atılmasıyla yalancı ve pratik tariflerede çok ihtiyacımız var bende zaten hep yalancılarını yapıyorum )ama vaktimiz varsa birazda hakikilerini yapalım evet revaniyi denedim sonuç:HARİKAAAAA revani tarifinin altınada yorum bildirdim biliyormusunuz ben bu revani tarifini bir kaç pastahane ustasına sordum cevap hepsininki aynı bizim burda yaptıklarımız evdekilere benzemez siz evde yapamazsınız belkide onlar haklı bilemem ama sırf yemek konusundaki bilgiler değil hiç bir bilgi biraz kaba olacak ama kimseyle mezara kadar gitmemeliçünki bu bir kültür birde videoda tarif ederken Fisuncum bunu senin için yapıyorum dediğiniz zaman ve de herhalde Işıl hanım olacak herhalde tüm üyeler için diye seslendi bence BİLGİSİNİ SAKLAYANLARA DUYURULUR

canim teyzecigim herkes cok iyi cevap icin tesekkür ederim en yakin zamanda revanin nasil oldugunu yazarim iyiki varsin ve bütün herkesle bunlari paylasiyorsun herkese cok selam doruguda cook öpüyoruz (BEHIYE+IREM)

hülya teyzecigim revani cok güzel görünüyor benim yaptigim meger yogurt tatlisiymis ellerine saglik yakin bir zamanda denemek istiyorum ama bir sorum var = yumurtalari soguk suyun icine koyup cirparken suyun kaynamasinimi beklememizmi gerekiyor? öptüm hülya teyzecigim behiye

öncelikle teşekkür ederim.2,5 yaşındaki oğlum sürekli hasta olmasından dolayı herşeyi onun için öenle seçerek yedirmeye çalışan bir anneyim.evde peynir yapınızı izledim ve çok beğendim en kısa sürede deneyeceğim çünkü içime sinmesi çok önemli.birinci sorum kutu pastorize sütlerden bunu yapabilirimiyiz ? ikincisi en son neden rendelendiğini anlayamadım bu şartmı? üçüncü sorumda lütfen evde yoğurt yapımınında tarifini ısrarla istiyorum .yoğurtta kutu sütlerden yapılabilirmi teşekkür eder başarılar dilerim....

valla süpersin ellerine saglik bu arada bende peynir yaptim sizin tarifinizle tabi süper oldu esim bayildi ve sasirdi

Merhabalar, öncelikle belirtmek isterimki süpersiniz. Böyle kopanisti gibi unutulmuş ve bir çok insanın bilmediği, bilenin de bulamadığı bir tadı hatırlattınız. Benim baba tarafım Çeşme'li dolayısıyla Sakız göçmeni. Çocukluğumdan beri bu tadı unuttum. Ama çok severim. Ben İzmir' in İlçesi Aliağa' da oturuyorum buralara yakın kopanisti bulabileceğim bir yer varsa lütfen bana yardımcı olabilirmisiniz? Şimdiden teşekkür ederim. Ellerinize sağlık, esenlikler dilerim...

Hülya abla yetişş...!Öncelikle sizinle tanışmıyorum fakat o içtenliğiniz samimi ve sıcak bakışlarınız bana zatınıza abla detirtiyor herşey gönlünüzce olur inşaallah bilgilerinize muhtacız ..ikinci kez buraya yazışım fakat size ihtiyacım var bi iki gün içine ilk defa aşure yapacağım tarifi biliyorum fakat kafama takılan şeyler var örneğin fasulye ve nohut ayrı bir tencerede haşlarken sularını süzdükten sonra mı haşlanan buğdayların içine atacağız bir portakalın rendesi aşurenin tadını acı yapmaz mı ölçü olarak yarım kg buğday birer su bardağı nohut fasulye için..benim yapacağım bu bakliyat ölçüsüne ne kadar su koymalıyım ki kıvamı normal olsun ne sulu ne de koyu, limon kabuğu rendesi nasıl bir tat verir sence hülya abla kusura bakmayın acemiyim ve kimsenin yardımı olmadan bu işi başarmak istiyorum cevabını görmeden aşure yapmayacağım sevgili hülya abla şimdiden teşekkür ediyorum

merhaba hülya ablacım ben adanadan defne ceren.üzülerek söylüyorum ki sizi bugun ve tesadüfen buldum.bunun içi gerçekten üzülüyorum çünkü o kadar güzel şeyler yapıyorsunuz i bugun neredeyse büyük bi bölümünü izledim diyebilirim.çok sıcak ve doğalsınız çok teşekkür edrim size becerilerinizi sevginizle ve saygınızla bizlere sundugunuz ve bizlere yardımcı oldugunuz için.annem çalıştıgı için evde yemekleri okuldan sonra benim yapmam gerekiyor ve bi çogunuda hehüz bilmiyorum ama sayenizde hepsini burdan ögrenip yapabilecegim bi kez daha teşekkürler umarım daha çok uzun yıllar bizlerle olursun.elinize ve emeginize sağlık.

sayın hülya hanım bu saygın içten yardımlarınızı çok ama çok yakından annemmutfakta sayfanıza girerek yakından takip ediyorum.size sonsuz teşekkür ederim insanlığa çok güzel karşılıksız hizmet veriyorsunuz sizin gibi içi insan sevgisi ile dolu kişilere rastladıkça hayata dair umutlarım daha
kuvvetleniyor inanırmısın bu sanatı meslek olarak seçen bundan büyük paralar
kazananlar bile sizin bize verdiğiniz bu ayrıntılı bilgileri kendilerine
saklıyorlar ve biz insanları yanlış eksik bilgilendiriyorlar size tekrar minnet ve şükran duyuyor saygı sevgiyle size teşekkür ediyorum sağlığınıza iyi çok iyi bakın o tatlı torununuzu benim içinde öpün hoşça kalın hep birlikte nice yıllara diyorum gül emin yuvanızda sağlıklar

merhaba ışıl hanım sitenizi ve annenizin yapmış olduğu yemekleri ilk
internette paçanga böreği araştırırken keşfettim ve daha sonra da
müdavimi oldum her gün girip yeni neler var diye bakmak adet oldu.Annenizin
ellerine sizinde emeğinize sağlık.Ayrıca sizlere bir öneride bulunmak
isterim nacizane..Sütlü tatlılar bölümü de açarsanız beni çok mutlu etmiş
olursunuz.bir kaç tarif var ama 'hamur işleri' bölümünde ve 'sizden
gelenler' bölümünde buldum şimdiden teşekkür ederim.