Hülya Hanım ''Mutfakta cesur olun.'' diyor ya; ben de çorbalık erişte yapayım dedim. Daha önce hiç yapmamıştım hatta daha önce elime oklava almamıştım. Çorbalıktan daha kalın oldu ama lezzeti harika! Bu çorba tarifini,salçalı olarak yaptım ve içine ev yapımı erişteyi koydum. Makarna veya arpa şehriye ile aynı lezzeti yakalayamazsınız. Bu çorbayı, ramazan bitmeden kendi yaptığınız erişte ile mutlaka deneyin.

Sitenizin varlığını TRT de bir programda görmüştüm. Videolarınızı izledim. Çok beğendim. Benim evde yaptığım tariflere yakın ölçülerde yapıyorsunuz. Bu yüzden tariflerinizin tutarlı olduğunu tahmin ediyorum. Hatte ıslak keki yaptım oldu. Bugün okulda arkadaşlarıma da tavsiye ettim. Sitenize üye olacak onlar da. Size başarı ve sağlık diliyorum. Kolay gelsin.

Vildan Hanım, yorumunuz için teşekkürler.Hepimizin evlerimiz de annelerimizden öğrendiğimiz ve meslek olarak da araştırmalarımız sonunda ortaya çıkan lezzetleri paylaşıyorum.Denenmış test edilmiş ölçüleri paylaşıyorum Torunum Doruk onaylamaz ise siteye tarifleri girmiyor
Sizlerin de yöresel paylaşmak istediğiniz tarifleriniz varsa bizimle paylaşın.Sizden gelenler bölümünde yayınlayalım sizde annemmutfakta.tv anneleri arasına katılın çok memnun oluruz.

merhabalar
siteniz busabaha karsi kesfettim
harika
aradigim hersey var
cooook tesekkür ederim fikir sahibine ve uygulama ekibine..
ama ben diger sayfalara gidemiyorum
kategorilerin ilk sayfalari cikiyo sadece
asagida gösteriyor sayfa 1/2 ya da 1/4 sayfaya git diye yazan butona da tikliyorum tikliyorum
yeni sayfa gelmiyor..
yardim ...diger tarifleri görmek istiyorum
basarilarinizin devamini diliyorum
sevgiler

Hulya hanim ellerinize saglik hepsi birbirinden guzel tarifler zevkle izliyorum. Pek cogunu bende yapiyorum tabi ufak tefek degisiklikler oluyor. Bu corba da oyle bizim yoremizde(isparta) sakali sarkan da denir.Yalniz biz soganla beraber iki-uc kasik un kavurur yine iki kasik salca koyariz. kaynayinca mercimek ve eristesini ilave eder inmesine yakin uzerine nane yakar, sbir iki dis sarmisak ezip sirkeyle karistiri sofraya getiririz isteyen karisimdan ekleyip icer. Boyle de cok lezzetli olur denemeniz tavsizye ederim. Esenlikler dilerim.