Malzemeler:
4 kg. Hamsi,ayıklanmış (Hamsi ayıklanırken, 1 kg 245-250 gr fire veriyor.)
1 kg Kaya tuzu.
2 Adet Defne yaprağı
Servis yapılırken,tuzu çıkarılmış balık üzerine bol limon suyu ve sızma zeytinyağı üzerine......
Lütfen Sisteme Girş Yapınız Ya Da Üye olunuz. .