Türkiye'nin İlk Videolu Yemek Tarifleri Sitesi ++ İnternetin Yemek Okulu
  



    
Popüler Aramalar : Ramazan Yemekleri, Börekler, Pastalar, Bebek Yemekleri, Kolay Tarifler



 

 Domatesli havuçlu patlıcanlı biberli sos

Domatesli ve havuçlu sos için

Malzemeler:

5 kg. domates
3 kg. kırmızı tatlı biber
1 kg. havuç
5 Tatlı kaşığı tuz


Domatesli, havuçlu, biberli ve patlıcanlı sos için

Malzemeler:

5 kg. domates
3 kg. kırmızı tatlı biber
1 kg. havuç
5 Tatlı kaşığı tuz
- 4 Adet malzeme yukardaki sos malzemesi ile aynı, aşağıdakiler ilave edilecekler.
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Su bardağı üzüm sirkesi
1 Çay bardağı şeker
6 Tatlı kaşığı tuz
1,5 Baş sarımsak
250 gr. Acı yeşil biber

Paylaşımı için değerli komşum Aysel Şenbay hanımefendiye teşekkür ederim.
975_domates_havuc_sosu.jpg

Tarih: 2009-09-15 16:04:11 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 2215 - Oy sayısı: 16 - Beğenilme: 5
 
Yumurtalı Köfte
Malzemeler

7 Çay bardağı bulgur
2 Adet soğan
2 Yemek kaşığı biber sosu
2 Yemek kaşığı karışık salça
1/2 Demet maydanoz
1/2 Demet nane
3-4 Adet taze soğan
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay bardağı zeytinyağı
4 Adet yumurta
1 Su bardağı su
974_yumurtali_kofte.jpg
Tarih: 2009-09-10 18:07:41 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 6847 - Oy sayısı: 14 - Beğenilme: 5
 
Şıllık Tatlısı - Şillikiye-Cızlak-Akıtma-Cızlama

Malzemeler

1 Su bardağı un
2 Su bardağı su

İç malzemeler:
1 Su bardağı dolusu ceviz

Şerbet için:
2 Su bardağı toz şeker
1,5 Su bardağı su

973_sillik_tatlisi.jpg

Tarih: 2009-09-08 10:01:43 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 11247 - Oy sayısı: 7 - Beğenilme: 5
 
Arnavut Ciğeri

Malzemeler

550 gr. dana ciğeri
1/2 Su bardağı un
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karbonat

4 Adet soğan
1/2 Demet maydanoz
1 Yemek kaşığı sumak
Patates
Domates
Yeşil biber
972_arnavut_cigeri.jpg

Tarih: 2009-09-03 15:35:42 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 5693 - Oy sayısı: 3 - Beğenilme: 4.34
 
Lagman- Legmen- Uygur Yemeği
Malzemeler

Hamur için
1 Adet yumurta
1 Çay bardağı su
1 Su bardağı un
1/2 Çay bardağı zeytinyağı
1 Çay kaşığı tuz

Sos için:
1 Adet soğan
1 Yemek kaşığı tereyağı
150 -250 gr. Kuzu eti
1 Adet patlıcan
2 Adet patates
1 Adet kırmızı biber
2 Adet yeşil biber
1 Adet havuç
1 Tatlı kaşığı salça
1/2 Tatlı kaşığı kimyon
1/2 Tatlı kaşığı karabiber
971_lagman_legmen.jpg
Tarih: 2009-09-01 17:42:31 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 3300 - Oy sayısı: 17 - Beğenilme: 5
 
Kavun Dolması - Osmanlı Saray Mutfağı

Malzemeler

1 Orta büyüklükte kavun
1 Orta boy soğan
150 gr. kıyma
1 su bardağı pirinç----çekim'de çay bardağı söylenmiş
1 Çay bardağı badem
1 Çay kaşığı tarçın
1/2 Çay kaşığı yenibahar
1 Çay kaşığı tuz
1/2 Çay kaşığı karabiber
1/4 Demet maydanoz
1 Dal biberiye
1/2 Çay bardağı kuş üzümü
1/2 Çay bardağı dolma fıstığı
100 -250 gr. koyun eti
1 Yemek kaşığı tereyağı
1 Yemek kaşığı toz şeker
1-2 Yemek kaşığı bal

970_kavun_dolmasi.jpg

Tarih: 2009-08-30 16:48:08 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 4996 - Oy sayısı: 9 - Beğenilme: 4.89
 
Karpuz Kabuğu Reçeli

Malzemeler:

2 kg. Karpuz kabuğu
2,-3 litre kireç kaymağı (su)
1 kg. Şeker
2 Su bardağı su
1 Adet çubuk tarçın
3 Adet tane karanfil
1/2 Çay kaşığı limon tuzu
Kireç kaymağı suyu, Hazırlanmasını izlemek için TIKLAYINIZ

Kireç kaymağını hazırlamak çok dikkat ister lütfen dikkatli hazırlayın.

969_karpuz_kabugu_receli.jpg
Tarih: 2009-08-25 07:01:57 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 6661 - Oy sayısı: 14 - Beğenilme: 4.58
 
Analı Kızlı

Malzemeler

3 Su bardağı düğü
400 gr. Yağsız et
1 Su bardağı irmik
2 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı kimyok
1 Tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi
300 gr. kıyma
2 Adet soğan
1 Yemek kaşığı tereyağı
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Yemek kaşığı karışık salça
1 Çay kaşığı tuz
1/2 Çay kaşığı karabiber
Tirit için
1/2 Yemek kaşığı tereyağı
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Adet soğan
1 Su bardağı nohut
5 Su bardağı kemik suyu
2 Yemek kaşığı karışıl salça
1 Su bardağı nar ekşisi
Üstüne
1/2 Yemek kaşığı tereyağı
1 Tatlı kaşığı kuru nane

968_anali_kizli.jpg

Tarih: 2009-08-23 04:38:03 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 7703 - Oy sayısı: 10 - Beğenilme: 5
 
Ev Mantısı

Malzemeler

Hamur için
1 Adet yumurta
1 Çay bardağı su
1 Tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi
100 gr. Kıyma
1 Adet soğan
1/2 Çay kaşığı karabiber
Pişirirken
2 Su bardağı su
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 Yemek kaşığı tereyağı
1/4 Yemek kaşığı salça
Sarımsaklı yoğurt
Kuru nane

967_ev_mantisi.jpg

Tarih: 2009-08-13 06:19:36 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 7772 - Oy sayısı: 6 - Beğenilme: 5
 
Bamya Kızartması

Malzemeler:

250 gr. Bamya
1 Adet domates
2 Diş sarımsak
1/4 Çay kaşığı tuz
1/4 Çay kaşığı karabiber
1/2 Çay bardağı zeytinyağı

Not:

Yakında Bamya dolmasının çekimini izleyeceksiniz :)))

966_bamya_kizartmasi.jpg

Tarih: 2009-08-11 17:21:00 - Ekleyen: Annemmutfakta.Tv
Tıklama: 5521 - Oy sayısı: 8 - Beğenilme: 5
 
[ 1 ] - [ 2 ] - [ 3 ] - [ 4 ] - [ 5 ] - [ 6 ] - [ 7 ] - [ 8 ]
Yeni eklenen video ve günlük yazılarından anında haberdar olmak için katılın
E-posta:
Bu grubu ziyaret et      
 

Gizlilik Sözleşmesi | Videolu Yemek Tarifleri | Hakkımızda | Günlük | Basında Biz | Forum | Ziyaretçi Defteri | Yeni Üyelik | Şifremi Unuttum | E-posta Adresi

AnnemMutfakta.Tv Tüm Hakları Saklıdır. Içerikler Izinsiz Kullanılamaz. 2006 - 2010
Videolu Yemek Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri, Anne Yemekleri, Türk Yemek Kültürü
Hak sahibi: Hülya EROL :: Bilgi mimarisi Işıl EROL
Annemmutfakta.tv tamamen özgür yazlım araçları ile hazırlanmıştır.
JOOMLAHOLIC